Gourd(লাউ)
লাউ হলুদ-সবুজ রঙের হয়। সবজিটির একটি সাদা সজ্জা রয়েছে, স্পঞ্জি মাংসে সাদা বীজ রয়েছে। 100 গ্রাম লাউতে 15 ক্যালোরি থাকে, 100 গ্রাম ভোজ্য অংশে 1 গ্রাম ফ্যাট থাকে। এর জলের পরিমাণ 96% এবং এতে কম পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট, কোলেস্টেরল, ডায়েটারি ফাইবার, ভিটামিন সি, রাইবোফ্লাভিন, জিঙ্ক, থায়ামিন, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে। এটি ওজন হ্রাস প্রচার করে। লাউতে থাকা ভিটামিন, মিনারেল এবং ডায়েটারি ফাইবার শরীরকে ভালোভাবে পুষ্ট রাখে এবং অপ্রয়োজনীয় ক্ষুধা নিবারণ করে, বিশেষ করে যদি আপনি সকালে খালি পেটে এর রস পান করেন।